L'ambroisie est considérée comme une plante envahissante qui prend la place d'autres espèces végétales. Son pollen est à l'origine de nombreuses allergies. Le mot d'ordre est aujourd'hui de se débarrasser de cette plante, en impliquant les citoyens.
Entretiens Nutri Santé - Interview Christophe Brusset sur l'industrie agro-alimentaire
Médiathèque
Entretiens Nutri Santé - Interview Christophe Brusset sur l'industrie agro-alimentaire
Cette fois ci, entretien de Christophe BRUSSET : ancien industriel dans l'agroalimentaire et auteur du livre « Vous êtes fous d'avaler ça... ».