Méthodes

108 résultats (page 2 sur 5)
Méthode
Fiche posture et repère

Le plaidoyer en promotion de la santé-environnement

Le terme de plaidoyer, largement utilisé, demeure assez flou dans ses contours et sa mise en œuvre. Cette fiche repère définit ce qu'est le plaidoyer, ses modalités de déploiement et les formes possibles pour l'ESE.

Date de dernière mise à jour : 29/01/2026
Méthode
Fiche séquences éducatives

Le jardin pour explorer les relations santé-environnement

Lorsque nous « descendons au jardin », nous n’imaginons pas à quel point chacun des éléments qui le composent ou des pratiques culturales qui y sont mises en oeuvre peuvent influencer la qualité de l’environnement et la santé humaine. En menant l’enquête, la complexité des interactions en présence se dévoile petit à petit à nos yeux…

Date de dernière mise à jour : 29/01/2026
Méthode
Fiche techniques d'animation

Métaplan

Faire émerger des représentations, des idées, des connaissances, des attitudes et des valeurs autour d’une problématique et les classer pour identifier les éléments de définition, débattre, faire émerger des idées et les classer, visualiser les échanges en cours, éventuellement fixer les objectifs d’une action collective

Date de dernière mise à jour : 29/01/2026
Méthode
Fiche techniques d'animation

Le blason

Faire exprimer des représentations, des idées, des opinions - Produire et organiser des idées - Déterminer des priorités, des objectifs par exemple dans une perspective de projet - Conscientiser des caractéristiques - Favoriser le débat - Permettre aux personnes de se présenter sous différents aspects

Date de dernière mise à jour : 29/01/2026
Méthode
Fiche techniques d'animation

Débat mouvant, ou "jeu de la ligne" et "rivière du doute"

Aborder un sujet délicat voire polémique de façon directe - Faire exprimer les représentations, les idées, les opinions, et les désaccords - Favoriser le débat et permettre une évolution des points de vue

Date de dernière mise à jour : 29/01/2026
Méthode
Fiche séquences éducatives

Travailler sur la saisonnalité des aliments

Les activités et les productions des agriculteurs varient en fonction des saisons. Les agriculteurs engagés dans une agriculture durable tentent de respecter les saisons pour minimiser leur impact sur l'environnement (respect des cycles animaux, choix de variétés adaptées au climat...) et surtout pour proposer des produits mûrs et de bonnes qualités gustatives et nutritionnelles.

Date de dernière mise à jour : 29/01/2026
Méthode
Fiche séquences éducatives

Décrypter les packagings alimentaires

Le « packaging » (anglicisme pour conditionnement et emballage) est utilisé pour contenir, protéger et conserver un produit mais aussi pour informer et attirer le consommateur. Plusieurs lois et préconisations conditionnent les informations portées sur les étiquettes des produits, notamment alimentaires. Pourtant les consommateurs manquent souvent de connaissances pour se repérer et faire un choix éclairé. Ainsi, sans le vouloir, ils privilégient certains modes de production et de distribution alimentaire et leurs impacts - positifs ou négatifs - sur l’environnement et la santé.

Date de dernière mise à jour : 29/01/2026
Méthode
Fiche séquences éducatives

[séquence 1/4] L'eau m'a dit : l'eau potable

Cette séquence éducative permet d'aborder les enjeux liés à l'eau potable en s'appuyant sur une phase de recueil de représentation, une démarche expérimentale, de l'apport de connaissances, ainsi qu'un bar à eaux. Elle est issue d'un projet déployé par le CPIE Terres Toulousaine permettant d'animer 4 séquences éducatives intitulées « L'eau m'a dit » sur les enjeux Santé Environnement liés à l'eau, auprès de classes de CM1-CM2 durant l'année scolaire 2023-2024.

Date de dernière mise à jour : 29/01/2026
Méthode
Fiche séquences éducatives

[séquence 2/4] L'eau m'a dit : les déchets dans l'eau

Cette séquence éducative permet d'aborder les enjeux liés aux déchets dans l'eau en proposant un apport de connaissance sur le grand cycle de l'eau, un jeu éducatif, une frise chronologique, ainsi qu'un jeu permettant d'expliquer la bioaccumulation. Elle est issue d'un projet déployé par le CPIE Terres Toulousaines permettant d'animer 4 séquences éducatives intitulées "L'eau m'a dit" sur les enjeux Santé Environnement liés à l'eau, auprès de classes de CM1-CM2 durant l'année scolaire 2023-2024.

Date de dernière mise à jour : 29/01/2026
Méthode
Fiche séquences éducatives

[séquence 3/4] L'eau m'a dit : les pollutions de l'eau

Cette séquence éducative permet d'aborder les enjeux liés aux pollutions de l'eau en proposant de découvrir la démarche expérimentale via deux expériences, ainsi qu'un décryptage d'étiquettes de produits ménagers. Elle est issue d'un projet déployé par le CPIE Terres Toulousaine permettant d'animer 4 séquences éducatives intitulées « L'eau m'a dit » sur les enjeux Santé Environnement liés à l'eau, auprès de classes de CM1-CM2 durant l'année scolaire 2023-2024.

Date de dernière mise à jour : 29/01/2026
Méthode
Fiche séquences éducatives

[séquence 4/4] L'eau m'a dit : l'eau domestique

Cette séquence éducative permet d'aborder les enjeux liés au circuit de l'eau domestique en s'appuyant sur une enquête de terrain et une expérimentation. Elle est issue d'un projet déployé par le CPIE Terres Toulousaine permettant d'animer 4 séquences éducatives intitulées « L'eau m'a dit » sur les enjeux Santé Environnement liés à l'eau, auprès de classes de CM1-CM2 durant l'année scolaire 2023-2024.

Date de dernière mise à jour : 29/01/2026
Méthode
Fiche techniques d'animation

Evaluation : L'échelle du temps

Évaluer les temps forts et les moments moins marquants pour les participants - Faire prendre conscience des apprentissages en les reformulant

Date de dernière mise à jour : 29/01/2026
Méthode
Fiche posture et repère

Animer une réunion à distance

Quelques repères techniques et méthodologiques pour animer de manière dynamique et constructive une réunion à distance.

Date de dernière mise à jour : 29/01/2026
Méthode
Fiche techniques d'animation

Brise-glace - Présentation croisée

Permettre de se présenter, de faire connaissance de façon ludique - Favoriser un climat de confiance , une dynamique de groupe - Recueillir les besoins, les attentes - Instaurer un climat d'écoute et de bienveillance

Date de dernière mise à jour : 29/01/2026
Méthode
Fiche techniques d'animation

Le Phillips 6x6

Favoriser la créativité, l’expression et le débat au sein d’un groupe important - Permettre la rencontre de représentations individuelles - Aborder plusieurs sujets en un temps limité - Formuler rapidement des échanges collectifs

Date de dernière mise à jour : 29/01/2026
Méthode
Fiche séquences éducatives

Débat mouvant en santé-environnement

Cette séquence permet de repérer les représentations du groupe en invitant les participants à se positionner dans l'espace à partir d'une série d'affirmations

Date de dernière mise à jour : 29/01/2026
Méthode
Fiche séquences éducatives

Décortiquer un comportement c'est étonnant

Cette séquence permet de comprendre ce qui peut influencer un comportement pour identifier les différents modalités d'actions possibles

Date de dernière mise à jour : 29/01/2026
Méthode
Fiche séquences éducatives

La carte mentale santé-environnement

Cette séquence permet de repérer l'ensemble des liens entre santé et environnement à travers la réalisation d'une carte mentale collective.

Date de dernière mise à jour : 29/01/2026
Méthode
Fiche séquences éducatives

Exploration sensorielle et méditative

Cette séquence éducative propose d'entrer en contact avec les éléments de l'environnement, de se souvenir, créer et lâcher prise dans la nature. Il s'agit de se décentrer, d'étendre sa conscience aux éléments de nature et aux non-humain auxquels nous ne prêtons pas attention d'ordinaire.

Date de dernière mise à jour : 29/01/2026